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酸菜肉丝面的做法
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酸菜肉丝面

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作者: Julodia
Julodia

酸菜肉丝面的用料

酸菜肉丝面的做法步骤

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步骤 1

肉和酸菜分别切丝。肉用少许酱油和油腌制10分钟。

步骤 2

热锅倒油下姜片爆香后下肉丝翻炒至断生后下酸菜,翻炒片刻后下酱油和半碗温水煮开。最后用鸡精调味即可盛出。这是拌着面条吃的,味道可以稍微咸一点。

步骤 3

另起锅,倒足够煮面的水。烧开水后下1匙的盐后下挂面煮熟。捞出放在碗里,盛上酸菜肉丝。倒上一些煮面的汤就开吃啦。

菜谱创建时间:2012-11-20 14:42:13
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