家常韭菜炒鸡蛋

作者： 泽凌嘛嘛

这里的适量就是按照菜量添加。

用料

• 鸡蛋 三个
• 韭菜 1两
• 盐 适量
• 蒜 两瓣
• 鸡精 适量

家常韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

切好蒜瓣备用。

步骤 2

洗干净韭菜备用。

步骤 3

切碎韭菜备用。

步骤 4

打好鸡蛋，里面加盐，油，鸡精（适量）。

步骤 5

先将韭菜入锅炒香，然后加到蛋液里面搅拌均匀备用。

步骤 6

起油锅，将打好的韭菜蛋液倒到锅里，煎炒一会，上碟如图。很香！

菜谱创建时间：2023-08-20 22:54:10