黄金炒米饭

作者： 豆豆杨烨他妈

小孩子都爱吃的炒米饭

用料

• 鸡蛋 6个（家用土鸡蛋比较小）
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 火腿肠 3根
• 大米饭 两碗
• 葱段 适量

黄金炒米饭的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜，黄瓜，火腿肠切丁。

步骤 2

鸡蛋中放点盐。搅拌一下。然后倒入大米饭中

步骤 3

把米饭跟鸡蛋搅拌均匀，让每一粒米饭都黏上鸡蛋

步骤 4

锅中多放油，炒香葱花。

步骤 5

倒入切好的，胡萝卜黄瓜 火腿肠丁，翻炒出五六分熟，因为火腿肠本身就有点咸味，可以稍微放一点味极鲜跟蚝油。然后倒入搅拌好的大米。这个时候可以把大米摊放在菜上面，一定要小火。中小火也可以。等挨着菜的大米成型。然后开始翻

步骤 6

要中小火，不断的翻炒。黏在大米上的鸡蛋都熟了以后。会颗粒分明。

步骤 7

装盘啦，娃娃每次都能吃一大盘。

菜谱创建时间：2023-08-20 17:14:16