雪梨鱼腥草猪骨汤

作者： 新会靓妈

汤很清甜，大人小孩都爱喝。 此汤：清热解毒，润肺化痰。 鱼腥草：清热去火、杀菌、利尿、健体。用于肺痈吐脓，痰热喘咳，热痢，热淋，痈肿疮毒。

用料

• 鱼腥草 适量
• 梨 1个
• 猪骨 250克
• 陈皮 1角
• 盐 适量
• 水 适量
• 蜜枣 3粒
• 姜片 1片
• 咸橄榄 3粒

雪梨鱼腥草猪骨汤的做法步骤

步骤 1

材料如图，全部清洗干净。我们煲汤总会放块陈皮，广东新会人的情怀阿。雪梨要削皮切小块（我忘记照相了），猪骨要先飞水。

步骤 2

鱼腥草5元，雪梨3元，猪骨17元。 陈皮自家种的不用钱。

步骤 3

全部放入煲里煲40分钟，放盐调味就好了。

菜谱创建时间：2023-08-18 11:09:06