完全按着配方做的,为什么我的没有柔软,都是脆脆的呢
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简单易上手👍🏻
烙好趁热直接装袋,就不会发硬。
非常的好吃,做起来也方便。
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挺好吃的
擀时要加大量手粉,不然黏擀面杖擀不了,但好吃。
我是200克粉,按老师的配比加428克水,做6个饼。
方子很好,水量140,正合适
我这个面粉只能放140-150g水,擀面的时候,粉可以多撒一点,不然会粘擀面杖和揉面垫 ,下次电饼铛不盖烙饼试试
虽然不是一个大泡,但是鼓起来了。n面团有点稀,加了的面粉,包了烤肉和黄瓜,很有嚼劲#晚餐•2024年5月5日#
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