美味蛋炒饭

作者： 4U木可小厨娘

好吃好做的蛋炒饭快来试试一起做吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 米饭 500克
• 胡萝卜 1根
• 玉米粒 200克
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 葱花 1根

美味蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

葱花切段，最好选用绿色的葱段，这样比较上相。

步骤 2

火腿肠切丁，胡萝卜切丁，准备好玉米粒和青豌豆，一块放入盘中备用。

步骤 3

准备两个鸡蛋，打入碗中，加入少许盐，搅拌成蛋液。

步骤 4

锅中加入少许油，将蛋液倒入，炒成碎片状，盛入碗中，备用。

步骤 5

不用刷锅。倒入少许油，油热后加葱花爆香。

步骤 6

加入准备好的胡萝卜丁、火腿丁、玉米粒和青豌豆，一块翻炒。

步骤 7

加入蒸好的米饭，炒均匀。

步骤 8

将米饭炒均匀后，加入炒好的鸡蛋，加入两勺生抽，半勺盐，继续翻炒几分钟。

步骤 9

一道美味的蛋炒饭就做好啦！

菜谱创建时间：2023-08-13 20:45:42