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窝窝牛肉面的做法
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窝窝牛肉面

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作者: 南方女子
南方女子

窝窝牛肉面的用料

窝窝牛肉面的做法步骤

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步骤 1

面粉里加少量的盐慢慢加水,边加水边搅拌,面和好后饧20分钟。然后擀成自己喜欢的厚度,切成小方块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将小方块做成窝窝形状,(一手握住面一手用筷子插面里)。

步骤 3

牛肉,采椒,杏鲍菇切成跟窝窝面大一样大,香菜切末。

步骤 4

热锅放油油5成热时放入杏鲍菇,放牛肉放入高汤。窝窝面煮好后放入,放入采椒和生抽,盐,味精,最后放入香菜即可。

菜谱创建时间:2012-11-19 17:54:45
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