香菇鸡腿螺丝椒

作者： Sulli-liii

用料

• 香菇 7个左右
• 鸡腿 2
• 洋葱 小半
• 螺丝椒 2
• 生抽
• 蚝油
• 老抽
• 料酒
• 香叶八角 葱姜蒜

香菇鸡腿螺丝椒的做法步骤

步骤 1

配料

步骤 2

香菇切块

步骤 3

洋葱

步骤 4

鸡腿洗干净控水备用

步骤 5

1⃣️热锅热油，大火翻炒

步骤 6

2⃣️变色后加入料酒

步骤 7

3⃣️加入香料

步骤 8

4⃣️炒香加入洋葱

步骤 9

5⃣️加入香菇

步骤 10

6⃣️生抽2，老抽1，蚝油1

步骤 11

7⃣️翻炒上色加入热水与鸡齐平，盖盖小火15分钟

步骤 12

8⃣️大火收汁，加入青椒，汤汁浓稠即可～也可以加点粉条我没找到，可能没了哈哈哈，爱辣也可以加线椒、杭椒、小米辣～

菜谱创建时间：2023-08-06 18:24:24