先把鸡尖洗干净,放生姜,葱,冷水下锅煮几分去血水,捞起备用
锅烧开倒油,倒入鸡尖翻炒一下,倒酱油,鸡粉,老抽
加水焖熟
煮到水收汁
水收汁之后就可以了
卤鸡尖
放老抽是为了上色,没有放太多的那些种料,这样简单的也好吃