家庭版番茄肉酱意面

作者： 李李_sgn6

突然很想大口炫主食，那就动起来吧 炫到心满意足哈哈哈哈～

用料

• #番茄肉酱
• 五花肉肉碎 约300g
• 番茄碎 约400g（约3个）
• 淡味黄油 10g
• 蕃茄酱 20g
• 白砂糖 3g
• 盐 5g（根据口味调整）
• 清水 约150-200ml
• 牛奶 50ml
• 黑胡椒碎 适量（根据口味调整）
• 九层塔、迷迭香 3-4枝（少量即可）
• #番茄肉酱意面
• 公鸡扁身形意面 400g
• 盐 适量
• 帕玛森芝士粉 适量
• 迷迭香 1枝

家庭版番茄肉酱意面的做法步骤

步骤 1

番茄肉酱准备材料。

步骤 2

融化黄油煸炒肉碎至微焦。

步骤 3

加入番茄，炒至出水，再加入少量清水小火炖5分钟。

步骤 4

加入牛奶，酱汁开始浓稠，加入九层塔、迷迭香（家里干香料没有了，就在阳台现薅的替代🤦‍♀️）、盐、黑胡椒碎调味。

步骤 5

水开下面，加适量盐，煮8分钟捞出沥水。

步骤 6

煮好的面加入熬好的肉酱翻拌均匀，此时可小火翻拌2-3分钟让面都挂上酱汁味道更赞。 盛出装盘，洒上芝士粉增加香味，迷迭香装饰，开始暴风吸入～～～～～ 吃意面一定要卷起来大口吃哦～～超级满足～～～^_^

菜谱创建时间：2023-08-05 19:22:03