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最近自测血糖将接近临界了,开始吃苦瓜来控制下,但苦瓜实在太苦,所以苦思冥想琢磨出这个苦瓜汤来了。此汤咸鲜中带一点点儿苦味,味道超级哇塞👍
因为没有拍更多的细节图,这边将制作方法写一下:
1、将干贝拍碎,火腿肉切成小丁,下锅煮七八分钟,将其中的鲜味熬出来;
2、将苦瓜切成小粒,加入干贝火腿汤中;
3、将紫菜下入锅中并加适量的盐;
4、等锅中水开后缓缓倒入鸡蛋液,进行轻轻的搅拌;
5、一碗清凉解暑,美味可口的苦瓜汤成了!(இдஇ; )
菜谱创建时间:2023-08-04 08:51:42