芒果椰子Gelate

作者： Grace_F

家里有啥用啥，与看的配方相差十万八千里~成品居然还不错~ 原方@小面包's kichen

用料

• 全脂牛奶 140g
• 淡奶油 50g
• 椰浆 65g
• 椰子粉 32g
• 白砂糖 30g
• 赤藓糖醇 40g
• 芒果泥 400g

芒果椰子Gelate的做法步骤

步骤 1

🌸原方500g芒果泥，结果我三个芒果勉勉强强剃出来400g

步骤 2

🌸混合液体，糖和椰子粉加入，然后放火上加热，不断搅拌直到完全融化，再把液体坐冰水降温

步骤 3

🌸混合降温后的液体和芒果泥，放入密封袋。进冰箱冷藏一夜备用

步骤 4

🌸取出液体，倒入冷冻好的冰淇淋机，搅拌约20分钟，取出后放入容器冷冻2小时，吃时回温10分钟

菜谱创建时间：2023-08-02 04:22:34