1.南瓜蒸熟压成泥,放凉备用 2.牛奶放热水里温一下,不要太热,大概40-50°就可以了 3.放凉的南瓜泥加入自发粉,搅拌成面絮,加牛奶,牛奶不要一次性加太多,慢慢加,揉成面团,发酵两倍大 4.发酵完分一个一个,收圆,锅中水开放进去蒸15分钟就好了