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配粥绝绝子,超级好吃 咸口南瓜饼~小时候的记忆,夏日开胃小菜的做法

配粥绝绝子,超级好吃 咸口南瓜饼~小时候的记忆,夏日开胃小菜

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作者: 跳小跳d
跳小跳d
软糯香咸,外脆里糯,简直绝绝子。好吃的根本停下来

用料

配粥绝绝子,超级好吃 咸口南瓜饼~小时候的记忆,夏日开胃小菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜刨丝 加一勺盐 抓水水分,倒出多余水份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出水后的南瓜丝缩水变软,更方便后期定型煎至薄饼,加入红薯粉,料酒,生抽鸡精等调料,大蒜是一定一定要加的!!!,这道菜的灵魂就是加入大蒜可以激发南瓜的香味 (不喜欢吃蒜的宝子们可以切大块一点先搅拌入味后再把大蒜去除,)抓伴均匀,成粘粘的糊状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用铲子沾油将南瓜丝压平整,这里稍微压薄一点,这样熟的快。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两边炸至金黄酥脆捞出,一口咬下去外脆里糯,配粥喝简直绝了,夏天来一道这样的开胃菜吧

菜谱创建时间:2023-08-01 15:50:25
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