葡萄鸡丁

作者： 使自己爱上做饭

用料

• 老抽 1勺
• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 少许
• 葡萄 一瓶
• 醋 少许
• 白糖 适量
• 番茄酱 适量

葡萄鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，放入蛋清，淀粉，老抽，抓拌均匀，腌制15分钟。

步骤 2

锅中倒少许油，油温不要太热

步骤 3

腌好的鸡胸肉块倒入油锅中，炸至金黄色，捞出控油备用

步骤 4

锅内留底油，加入白糖，番茄酱，少许醋搅拌均匀，倒入炸好的鸡胸肉块，均匀上色，加入葡萄，搅匀，收汁。

步骤 5

出锅装盘。

菜谱创建时间：2023-07-31 20:16:00