1 將烤箱預熱至170℃,將磅蛋糕模抹上少許奶油,置於一旁備用。 2 將奶油、糖和海鹽放入主鍋,以30秒/速度5攬打。利用刮刀棒將食材刮至主鍋底。 3 加入蛋,以1分30秒/速度3.5-5漸速混合。 4 加入牛奶,以30秒/速度 4混合。 5 加入低筋粉、泡打粉和迷迭香,以30秒/速度3-6漸速携拌,將蛋糕糊倒入抹油的磅蛋糕模中(約8分滿)。 6 將蛋糕放入烤箱以170℃烤40-50分鐘或至熟透,取出後趁熱脫模放涼,表面濯上海鹽,即可切片享用。
营养价值 每1個 热量 6921 kJ /1656 kcal 蛋白质 22g 碳水化合物 187.5g 脂肪 95.5g 膳食纤维 6.5g