鱼香肉丝

作者： 一只-小芒果

用料

• 里脊肉
• 淀粉
• 蒜
• 老抽
• 生抽
• 白糖
• 胡萝卜
• 清水
• 蚝油
• 青椒
• 木耳
• 料酒
• 郫县豆瓣酱

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

里脊肉1块 胡萝卜半根、青椒1个、木耳少许 1.碗中加2勺生抽十1勺醋十1勺蚝油1抽十1勺红油豆瓣酱十1勺淀粉十半勺白糖十半碗清水搅匀备用 2.里脊肉切丝加1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉抓 均匀 3.油热蒜末爆香，放里脊肉翻炒变色，放胡萝卜 丝、青椒丝、木耳丝翻炒均匀，淋酱汁翻炒至浓 稠即可 美味的鱼香肉丝就完成了✅

菜谱创建时间：2023-07-29 17:33:46