重庆鸡公煲的全部作品
重庆鸡公煲

好吃不难。需要注意的是，糖稍微多加一点，这么多我大概是加了满满冒尖儿的两小勺糖。盐的话加了一勺半。都用的是那种小勺。

京郊小白 京郊小白
重庆鸡公煲

#午餐•2024年1月28日#
好吃归好吃，就是没有引起我记忆中鸡公煲的味道😳鸡公煲到底应该啥味儿啊
用的螺蛳粉料包里的辣油包，放了三分之一块名扬火锅底料，三个干辣椒，对我来说有点辣了
黄酒换成了一两勺料酒，豆瓣酱换成了甜面酱，没有放盐
先冷水下锅把鸡翅根焯了一下
鸡翅根炒好炖煮的时候，用热水！热水！并且可以多倒一些水，后面红薯一煮水就干了，其他的菜有点不好入味
两个20分钟都可以酌情减少，10分钟左右即可

没想到我也有做饭上瘾的一天 没想到我也有做饭上瘾的一天
重庆鸡公煲

顶 太顶了
鸡肉焯水 水出浮沫一分钟捞出
鸡肉也没炒五分钟 炒了能有两分钟吧
加水 开炖 炖了能有个五六分钟?
下土豆下酱把水搞干 再加些水 水再干下洋葱 青椒 扒拉一分钟出锅
原谅我背叛了菜谱 半小时完成一份家庭自制鸡公煲
这鸡公煲上海得买98 半小时血赚七十

毕加索的理想国 毕加索的理想国
重庆鸡公煲

用鸡中翅肉更嫩，鸡肉有点柴。不会吃辣的朋友麻辣香锅底料放三分之一就够了、我放了一半，我吃着微辣口味、我老公不会吃辣觉得有点辣，2斤鸡肉一顿吃完了

谁叠被子谁是猪 谁叠被子谁是猪
查看更多结果