拍黄瓜

作者： 世界无敌最可爱的娜娜

超级清爽的一道凉拌菜！

用料

• 水果黄瓜 2-3根（或者普通的黄瓜一根）
• 蒜 适量（看自己口味，可以不放）
• 小米辣 适量（看自己口味）
• 生抽 一勺半
• 醋 大半勺
• 香油 一勺
• 辣椒油 一勺（或者看自己口味）
• 糖 半勺
• 盐 一丢丢

拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

黄瓜削皮（拍黄瓜我一般喜欢半带点皮所以没有削干净）。

步骤 3

将黄瓜用刀身拍开。

步骤 4

切段。

步骤 5

将蒜瓣像黄瓜一样拍开切碎（不爱吃蒜但喜欢带一点蒜味的朋友可以将蒜切成大块）。

步骤 6

小米辣洗净切碎。 加入生抽、醋、香油、辣椒油、糖、盐和小米辣。

步骤 7

拌匀，开始享用！

菜谱创建时间：2023-07-26 12:47:40