懒人奶茶钵仔糕

作者： 朱小小小厨

钵仔糕都是水果味比较多，但我就是懒，有什么就用什么。

用料

• 白糖 适量
• 钵仔糕粉 100克
• 奶茶（水也可以） 150克

懒人奶茶钵仔糕的做法步骤

步骤 1

我用的钵仔糕粉是这个牌子

步骤 2

直接用这个奶茶

步骤 3

100克的钵仔糕粉和150克的奶茶搅拌，白糖看个人口味添加，奶茶最好是温的不超40温度，不温也行。

步骤 4

为了让口感更好，过筛1到2次。

步骤 5

倒入模具。

步骤 6

我的模具比较浅所以倒的比较满，深的模具倒八分满就可以。

步骤 7

水开再上锅蒸，我这个比薄只蒸12分钟，厚一点的模具可以蒸15分钟。

步骤 8

拿出来放凉再吃。

懒人奶茶钵仔糕的小贴士

一定要水开再蒸，够时间一定要马上开盖拿出来放凉，蒸太久会影响卖相。

菜谱创建时间：2023-07-25 00:28:52