圆馒头手揉详细讲解

作者： 朝辉晚霞

用料

圆馒头手揉详细讲解的做法步骤

步骤 1

视频源自面点师老莫，详细讲解了圆馒头的整形手法，非常适用。 南方人喜欢松软口感，可按自己喜欢的手法揉1-2圈收圆就可以了。北方人喜欢扎实的口感，可多揉，揉的越多，馒头越瓷实，越有层次感。 点击：https://www.xiachufang.com/recipe/107607445/?recipe_type=1&page_scene=6 点击：https://www.xiachufang.com/recipe/107599513/?recipe_type=1&page_scene=6 点击：https://www.xiachufang.com/recipe/107582296/?recipe_type=1&page_scene=6 点击：https://www.xiachufang.com/recipe/107478309/ 新手点击：https://www.xiachufang.com/recipe/107175480/ 有基础者点击：https://www.xiachufang.com/recipe/107165419/?recipe_type=1&page_scene=6 擀面杖整形：https://www.xiachufang.com/recipe/107227537/

步骤 2

这个揉圆馒头的手法最实用。

菜谱创建时间：2023-07-24 00:08:33