食材就这么简单。番茄切丁。
锅里下油,油热后下蒜末炸香。
下番茄丁翻炒。
番茄尽量炒到软烂出汁。加一小茶匙盐调味。
下米饭,拌匀翻炒。
米饭炒热后,撒葱花略微翻炒,起锅。
刚好两小碗。很好吃,一个人也可以炫完!