白玉菇炒鸡蛋火腿

作者： 小得意1984

快手菜

用料

• 白玉菇
• 火腿肠
• 青红椒
• 鸡蛋
• 蚝油
• 鸡精
• 盐
• 荷兰豆
• 大葱

白玉菇炒鸡蛋火腿的做法步骤

步骤 1

荷兰豆焯热水一分钟，捞出

步骤 2

白玉菇焯热水1-2分钟，捞出

步骤 3

热锅放油炒两个鸡蛋

步骤 4

准备好各种材料，加加减减没影响

步骤 5

热锅放油，大蒜、干辣椒爆香

步骤 6

先倒入青红椒炒半熟

步骤 7

倒入白玉菇翻炒

步骤 8

再入鸡蛋、荷兰豆、火腿肠翻炒

步骤 9

加入蚝油、老酒翻炒均匀。加盐、味精调味。出锅盛盘

步骤 10

美味又营养丰富。

菜谱创建时间：2023-07-20 19:05:30