炉果～凯度蒸烤箱GD版

作者： 博碧

不知道外地的小朋友有没有吃过，东北很有名的老式糕点～炉果！这真的是我的童年记忆了，今天我们一起吃着炉果怀念一下从前吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 豆油 200克
• 白糖 200克
• 小苏打 2克
• 泡打粉 10克
• 低筋面粉 480克
• 白芝麻 适量
• 鸡蛋（上色用） 1个

炉果～凯度蒸烤箱GD版的做法步骤

步骤 1

所有材料准备齐全！

步骤 2

将鸡蛋打散，依次放入其他材料，然后将所有材料搅拌一起，和成团！

步骤 3

醒面，大约5分钟！

步骤 4

擀成1厘米左右高的方形饼，再切成小块，注意每一块中间留缝隙！

步骤 5

给每一块，刷上蛋液，为了出炉时候颜色漂亮！

步骤 6

撒上白芝麻！

步骤 7

烤箱预热180度，预热完毕后，将炉果放进凯度蒸烤箱里，选择3D热风烘烤，180度20分钟！

步骤 8

出炉时，满屋的甜香！拿出来，这个时候千万不要动，因为热的时候一碰会散，放在一边自然冷却！

步骤 9

等完全冷却后，就可以吃了，又酥又香甜！

菜谱创建时间：2023-07-17 20:58:03