家庭版排骨饭

作者： Carmen-LV

记下配方，怕自己忘了

用料

• 肋排 2斤
• 姜 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 米酒 点睛之笔
• 耗油 适量
• 大米

家庭版排骨饭的做法步骤

步骤 1

大米洗净放碗，水刚覆盖大米就可以了 (我用纯粘米，适合老小，下次换一下浑米）放蒸箱蒸20分钟

步骤 2

蒸饭是先把排骨腌好味道，饭蒸好后放上饭面，再蒸15分钟。 我是用蒸箱，火力肯定没有用大火蒸好，或者时间会长一点

菜谱创建时间：2023-07-17 08:21:47