绿豆冰棒

作者： 路垚知玛丽

炎炎夏日当然要有冰棒解暑。

用料

• 绿豆 60克
• 清水 500克
• 糖 50克
• 海藻糖 30克
• 白开水 150克

绿豆冰棒的做法步骤

步骤 1

绿豆提前一天浸泡。

步骤 2

加入500g水和绿豆一起煮，煮至到剩余350g的时候熄火。

步骤 3

熄火后放入料理机里，加入剩余的材料，一起搅打。

步骤 4

搅打好后，放入冰箱冷冻，冻成外面有一层冰就用打蛋器打发。

步骤 5

打发体积变大后，就倒入模具中冷冻。

步骤 6

冷冻4小时以上或者过夜，吃的时候拿出来轻松脱模即可。好好吃，不会有冰沙感觉。

步骤 7

好好次。

菜谱创建时间：2023-07-16 13:26:08