夏日椰子鸡汤

作者： 爱吃番茄的小喵

功效：滋阴润燥，清热解暑，生津止渴，补气益胃，养肝护肝，安神美容。 适合熬夜上火，加班失眠，抽烟喝酒，肝火旺盛

用料

• 椰子 2～3个
• 椰子肉 适量
• 鸡 适量
• 无花果 5个
• 莲子 适量
• 百合 适量
• 南杏北杏 适量
• 麦冬 适量
• 竹笙 适量
• 陈皮 半片
• 石斛 适量
• 沙参 适量
• 玉竹 适量
• 生姜 2片

夏日椰子鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡冷水下锅，加入姜 料酒焯水，洗净备用

步骤 2

其他材料泡水15分钟

步骤 3

椰子水倒出来过滤干净，椰子肉挖出来切成条状。也可把椰子肉加点水打成椰浆

步骤 4

所有材料放入炖盅，炖1～2小时。椰浆最后5分钟放入。

菜谱创建时间：2023-07-12 12:36:07