把水烧开,把熟了的米饭放入开水中小火煮
各种食材切丁或片,鸡蛋加入少量盐和牛奶打匀(加入牛奶会使粥像羹一样)
米粒开花后,放入蘑菇、彩椒,适量盐煮一会儿
再放入鸡肉,我用的是超市买的直接可以实用的BBQ鸡肉。如果买生的鸡肉,可以事先按口味炒熟。
调味品调味。继续小火煮。
最后慢慢倒入牛奶蛋液,不停搅拌后,关火出锅。