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巧克力香蕉朗姆蛋糕的做法
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巧克力香蕉朗姆蛋糕

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作者: 丁扁扁
丁扁扁

巧克力香蕉朗姆蛋糕的用料

巧克力香蕉朗姆蛋糕的做法步骤

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步骤 1

1.火开最小,隔水融化无油无水空碗里的黄油和碎巧克力

步骤 2

2.巧克力和黄油完全融化后碗从热水上取下来,放入白糖,搅拌均匀后,依次放入三颗鸡蛋,每颗鸡蛋完全搅拌均匀在巧克力中后再放另一颗,然后放入筛过的面粉、杏仁粉、香草精、泡打粉,搅拌均匀

步骤 3

3.香蕉掰几段后放在保鲜袋里,用手捏碎(擀面杖也行,但我觉得手捏的比较碎),然后和面糊一起搅拌均匀,最后放入朗姆酒搅拌均匀。面糊倒入模子里,震一下排出起泡(我忘了)

步骤 4

PS:有软模的用软模子自然最好取出来,我没有所以就垫了一张烘焙纸

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.放入180度预热好的烤箱,25分钟即可(要看烤箱大小,差不多25分钟的时候用牙签试试最中心面糊,如果已经成型就不用再烤了)

菜谱创建时间:2012-11-18 02:18:52
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