素炒西瓜皮

作者： 蝴蝶衣裳

不仅爱吃夏天的西瓜，连西瓜皮我也特别喜欢。

用料

• 西瓜皮
• 盐
• 大蒜，

素炒西瓜皮的做法步骤

步骤 1

先把西瓜皮去皮洗净，放盐水里浸泡一小时，把瓜皮里的水尽量去掉用保鲜盒装好放冰箱里。吃的时候拿出来洗一下即可备用。

步骤 2

切些大蒜如果喜欢吃辣放一些小米椒，不喜欢就不放。用的猪油，油温六成热后下大蒜小米椒加耗油翻炒出蒜香加西瓜皮翻炒。炒到瓜皮出水即可，起锅前放点盐。

步骤 3

菜谱创建时间：2023-07-09 08:16:28