发酵后的桃子肉,尝了一下。发现味道很脆很香,就想着用这个做成桃干应该很香。
于是就过滤出来,稍微晾干一下。太久了会颜色不好看
先是放锅里小火慢慢炒,发现很累。于是又放烤箱150度一小时,出来的桃干不是很干。但是味道是真好吃,有淡淡的酒香,甜而不腻。