莼菜虾仁

作者： Gabriel_雪

减肥吃点清淡的，懒人又不想处理蔬菜୧😂୨

用料

• 盐 适量
• 虾仁 10只
• 莼菜 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 蛋清 适量

莼菜虾仁的做法步骤

步骤 1

①莼菜清水漂洗，泡半小时，中途换一次水 ②料酒、淀粉、蛋清、盐加入虾仁，搅拌均匀，腌制半小时

步骤 2

清水煮虾仁至断生，捞出备用。

步骤 3

热锅冷油，加入莼菜翻炒几下，撒丢丢盐，也可以撒丢丢糖，加入虾仁翻炒3～5秒。over。

菜谱创建时间：2023-07-02 18:32:33