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杏仁巧克力妙芙的做法
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杏仁巧克力妙芙

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花梨猫的厨房

杏仁巧克力妙芙的用料

杏仁巧克力妙芙的做法步骤

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步骤 1

把杏仁装在保鲜袋里,用擀面杖敲碎备用。

步骤 2

把黄油和巧克力一起隔水溶化后加入鸡蛋搅打均匀后加糖继续打匀后加入牛奶。

步骤 3

筛入面粉和泡打粉,用橡皮刮刀拌匀,把杏仁碎倒进面糊拌匀后倒入模具。

步骤 4

烤箱预热180℃,上下火20分钟即可。

杏仁巧克力妙芙的小贴士

泡打粉可以用小苏打代替,由于没有打发蛋,需要一些膨胀剂来撑起蛋糕,不然妙芙不会松软。

菜谱创建时间:2012-11-17 20:20:09
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