炸火龙果花

作者： JacieNL

用料

• 火龙果花 2朵
• 鸡蛋 1只
• 面粉 3瓷勺
• 玉米粉 1.5瓷勺
• 盐 少量
• 胡椒粉 少量

炸火龙果花的做法步骤

步骤 1

家里种的火龙果开了不少花，同一枝上开两三朵一般只留一朵结果，多的剪下来不能浪费，当然是……拿来吃！

步骤 2

火龙果花个头大，两朵也够一盘了。

步骤 3

纵向切开。我的炸锅比较小，所以还横切了一刀。

步骤 4

3勺面粉、1勺半玉米淀粉、1只鸡蛋，盐和胡椒粉适量，加水调成糊。

步骤 5

调到勺子提起来半往下淌的程度，也不要太稀。

步骤 6

切好的火龙果花裹上面糊。

步骤 7

起油锅，下锅炸。

步骤 8

炸至金黄。

步骤 9

可以开吃啦。 “吃！美极了！没看见菜挑子上一把一把儿的卖吗？”

菜谱创建时间：2023-07-01 21:05:29