咸香适口的豆豉蒸排骨

作者： 博世家电

能量（千焦） 1486 蛋白质（克）14 脂肪（克） 34 碳水化合物（克） 0 能量（千卡路里） 355

用料

• 猪小排 500克
• 姜末 5克
• 蒜末 5克
• 盐 3克
• 白糖 12克
• 豆豉 15克
• 橙皮丝 5克
• 料酒 10克
• 耗油 20克
• 淀粉 10克
• 香油 10克
• 小米椒 1个
• 葱花 适量

咸香适口的豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

准备好所有原料，可以根据各人喜好调节调味料用量。

步骤 2

猪小排用凉水浸泡半小时去血水，沥水备用。

步骤 3

在猪小排中加入除小米椒和葱花外的其他调料，拌匀后，腌制至少30分钟。

步骤 4

腌制好的排骨铺在瓷盘内，撒上切碎的小米椒。

步骤 5

水箱加满水，将瓷盘放到穿孔蒸盘上，放入机器第三层，选择自动烹饪程序中相应的序号P14，触摸开始按键运行程序。

步骤 6

程序运行结束后，取出撒上葱花，即可享用。

菜谱创建时间：2023-07-01 01:08:22