剁椒鸡丁

作者： LilBuu

用料

• 鸡腿肉 200克
• 剁椒 2勺
• 姜 3片
• 蒜 5瓣

剁椒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切丁，酱油1勺、白胡椒少许、淀粉1勺，腌制鸡肉10min 姜、蒜拍碎切末备用

步骤 2

起锅热油，大火煸炒，把鸡丁煸熟，控油捞出

步骤 3

锅热油，放入蒜末、姜末炒香，放入剁椒翻炒，放入鸡丁，大火翻炒，起锅前放一点点盐翻拌均匀，出锅！

菜谱创建时间：2023-06-27 18:28:45