流金岁月（素淡羹） 纯净素食

作者： 明元素生活

用料

• 山药 30克
• 南瓜 30克
• 南瓜子 30克
• 腰果 30克
• 水 250克
• 盐 1.5克
• 香菜粒 10克
• 酱油 10克
• 香油 10克

流金岁月（素淡羹） 纯净素食的做法步骤

步骤 1

南瓜子和腰果浸泡3小时，滤水；

步骤 2

山药和南瓜去皮，切成小块；

步骤 3

以上4种食材倒入搅拌机里，加入水和盐，搅拌2分钟至细腻羹状；

步骤 4

倒入一个合适略深器皿里，加盖，放入蒸锅里(上汽)中火蒸18分钟，熄火3分钟取出；

步骤 5

品尝时淋上调好的汁（盐、香菜粒、生抽和香油。

菜谱创建时间：2023-06-26 20:51:09