炸多春鱼

作者： 美丽的猫永远不知道谁能信任

家里剩了一包酥肉粉用来炸鱼啦🐱

用料

• 多春鱼 11个
• 酥肉粉 半袋50克
• 鸡蛋 半个
• 水 50克
• 料酒 1-2勺
• 盐 少许
• 五香粉 适量
• 黑胡椒粉 适量

炸多春鱼的做法步骤

步骤 1

多春鱼去腮内脏，用料酒，盐，五香粉，黑胡椒粉腌10分钟（掐住鱼鳃慢慢往外拉） 面糊：酥肉粉+鸡蛋+水

步骤 2

油150度，鱼裹上面糊炸5分钟，中间记得翻面。油热到180度复炸一分钟到金黄

步骤 3

香死了🐱 可以自己撒点辣椒粉，孜然粉吃。我蘸了单山蘸水～

菜谱创建时间：2023-06-26 15:57:38