花胶羊肚菌虫草花煲汤

作者： wenzhever

滋补，咸口煲汤

用料

• 花胶 适量
• 羊肚菌 适量
• 虫草花 适量
• 姜 适量
• 盐 适量

花胶羊肚菌虫草花煲汤的做法步骤

步骤 1

羊肚菌清洗泡水，我用的矿泉水，15分钟，后面这个泡的水用来煲汤。

步骤 2

姜切片，花胶泡好切大块，虫草花备好

步骤 3

排骨冷水入锅，加姜片，料酒。水开后捞出凉水洗干净备用。

步骤 4

排骨，羊肚菌，姜片入砂锅，倒入泡羊肚菌的水。大火烧开转小火煲30分钟。

步骤 5

加入花胶，虫草花，适当补充矿泉水，继续煲20分钟左右。

步骤 6

煲好啦

步骤 7

加适量盐调味，花胶Q弹，排骨也很好吃😋。

菜谱创建时间：2023-06-25 23:52:39