【沐沐酱下厨札记】酸汤肥牛 蒸20min

作者： 沐潸

我这是10寸的盘有点大

用料

• 金针菇 450g
• 肥牛卷 500g以上
• 酸汤肥牛调味料包 适量
• 小米辣（嫌不够辣的加黄灯笼） 适量
• 葱花 适量
• 蒜蓉 适量

【沐沐酱下厨札记】酸汤肥牛 蒸20min的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净去根摆在盘底，上面放肥牛卷（当时350g肥牛不够了，我加了牛上脑薄片300g） 干辣椒和蒜蓉爆香，加入酸汤肥牛调味料，加入小米辣、水煮开，浇到肥牛上，蒸20分钟，出锅撒葱花即可

菜谱创建时间：2023-06-25 21:36:32