水煮的,原汁原味很鲜美
白灼的,清甜
排毒清汤:绿螺。淡淡的绿,丝丝的苦味,夏季排毒清汤。
来自荒岛的纯野生海螺……有马蹄螺、芝麻螺、辣螺。
盐焗旺螺的做法,加料酒盐腌制20分钟,先把螺用锡箔纸包裹好,粗盐炒热把螺放在锅里慢火焖40分钟至熟切片后,沾调料。
从小在海边长大超级喜欢海鲜
水煮大苦螺 鲜脆可口
芝麻螺
白焯虾螺
不知道名字的'螺'