夏日美食~捞汁时蔬小海鲜

作者： binbinc

夏天来临，天气炎热，清爽开胃做法又简单的菜系特别受欢迎 有了珍选海鲜捞汁，夜市热火的捞汁海鲜在家自己也能轻松复刻~

用料

• 鲍鱼 适量
• 花蛤 适量
• 黑虎虾 适量
• 魔芋丝 适量
• 黄瓜 半根
• 蒜头小米辣 适量
• 珍选海鲜捞汁调味料 1瓶

夏日美食~捞汁时蔬小海鲜的做法步骤

步骤 1

先来准备材料 黄瓜去皮切成条状，小米辣切段和蒜头切碎 花蛤提前泡水吐沙，黑虎虾去虾线，鲍鱼去内脏刷洗干净划花刀(我忘记了，后面才补的，哈哈)

步骤 2

锅中烧开水，加入一点料酒和姜片去腥，倒入清洗好的海鲜和魔芋丝一起焯水至熟透捞出 建议过一遍冰水，口感会更Q弹爽口喔

步骤 3

捞熟的海鲜和黄瓜魔芋丝摆进盘中，撒上小米辣蒜末，倒入适量的珍选海鲜捞汁调味料没过食材即可，记得不需要添加任何其他的调味料了哦 放冰箱冰镇2小时以上口感会更加

步骤 4

冰箱冷藏过的捞汁海鲜，食材都入味了，特别好吃😋 这款海鲜捞汁调味料不仅可以泡海鲜，还可以做各种凉菜也非常的棒(莲藕，莴笋，青瓜，鸡丝凉面…)可以试试！

菜谱创建时间：2023-06-23 21:09:30