黑椒牛肉粒炒口蘑

作者： 小厨Kayi

健康,减肥人士最爱,巨香又好吃

用料

• 牛肉
• 生抽
• 蚝油
• 白糖
• 淀粉
• 口蘑

黑椒牛肉粒炒口蘑的做法步骤

步骤 1

牛肉切成粒

步骤 2

再准备好蒜粒

步骤 3

口蘑切对半

步骤 4

加适量耗油

步骤 5

加酱油

步骤 6

加入淀粉各糖

步骤 7

再加入黑胡椒,搅拌均匀

步骤 8

最后加点油封住

步骤 9

平底锅热锅冷油

步骤 10

先放入牛肉粒煎到金黄色,然后盛起来备用

步骤 11

另外起锅加油炒香蒜粒

步骤 12

然后加入口蘑,我用中小火一直翻炒,太大火怕蒜粒会给,蒜粒不受火,不能猛火

步骤 13

炒到口蘑感觉出汁水,然后加入耗油和糖也放点黑胡椒,继续翻炒,如果汁水太多,这个时候可以开大火翻炒

步骤 14

最后加上之前煎好的牛肉一起稍微翻炒一下下就可以起锅开吃了,非常简单又美味,而且很香啊

步骤 15

小建议,我没有用得黄油,家里有条件的可以换成黄油煎牛肉,更香

菜谱创建时间：2023-06-21 17:54:53