杨梅兔兔果冻，冰冰凉凉，酸酸甜甜，谁能不爱呢

作者： 达人兔

免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

用料

• 开水 400ml
• 白糖 15g
• 达人兔白凉粉 40g
• 杨梅 6个
• 2连兔子硅胶模具 3个

杨梅兔兔果冻，冰冰凉凉，酸酸甜甜，谁能不爱呢的做法步骤

步骤 1

凉粉液：除杨梅外的食材，倒进锅里搅拌均匀，煮到沸腾

步骤 2

杨梅放进兔子模具里面

步骤 3

凉粉液稍微晾到70度左右，再倒进模具，不然会把水果烫熟。常温或冷藏放半小时以上凝固

步骤 4

凝固后脱模出来即可

步骤 5

晶莹剔透，Q弹爽滑，伴着甜蜜果香

步骤 6

做法简单又好吃，快试试吧

菜谱创建时间：2023-06-21 10:58:24