椰蓉杯子蛋糕

作者： 杨家主厨

这次试下。容易上手，不会翻车

用料

• 鸡蛋 3只
• 低筋面粉 40克
• 牛奶 40克
• 椰蓉 30克
• 细砂糖 40克
• 玉米油 30克
• 醋或柠檬汁 几滴

椰蓉杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

先预热一下烤箱，130度10分钟，可以开始将蛋黄与蛋白分离，打蛋白加几滴醋或柠檬汁

步骤 2

蛋黄，低筋面粉，油，加椰蓉30克，用Z字形搅拌，搅无粉粒成糊浆就ok

步骤 3

130度烤20分钟，要根据自己烤箱脾气，增减时间

菜谱创建时间：2023-06-20 15:49:25