捞汁脆口鱿鱼须鱿鱼花

作者： 娜娜食堂

很喜欢吃脆口鱿鱼须，尤其是凉吃，之前喜欢蘸辣根酱油，现在有了这款珍选海鲜的捞汁，方便又美味，这款捞汁跟海鲜真的是绝配哦！

用料

• 珍选海鲜捞汁 没过鱿鱼须量
• 脆口鱿鱼须 400克
• 鱿鱼花 400克
• 姜 2片焯水用
• 小米辣 3个切圈
• 香菜 2根切碎
• 大蒜 2瓣切末

捞汁脆口鱿鱼须鱿鱼花的做法步骤

步骤 1

鱿鱼花和脆口鱿鱼须美团买的冷冻的，需要化冻，化开以后都各剩一半了

步骤 2

鱿鱼须然后撕去表面的筋膜，冲洗干净，和鱿鱼花一起备用

步骤 3

锅中做水，放少量水，两片姜，水温80度°下鱿鱼须鱿鱼花，焯水不要超过三分钟

步骤 4

温水冲洗杂质，洗净控水装入容器，小米辣，香菜，蒜末放入

步骤 5

倒入没过脆口鱿鱼须和鱿鱼花的珍选海鲜捞汁，然后拌匀

步骤 6

拍个美图！天气太热了，放冰箱里冷藏一会儿，这样又入味又爽口！

菜谱创建时间：2023-06-19 09:36:51