烤箱版牛肉干

作者： 爱生活_93fw

烤箱版牛肉干

用料

• 盐 少许
• 黄酒 适量
• 牛肉瘦肉 800克
• 孜然粉 一茶匙
• 辣椒粉 一茶匙
• 黑胡椒 一茶匙
• 生抽 1汤匙

烤箱版牛肉干的做法步骤

步骤 1

将以上食材混合.用手揉搓放冰箱冷藏腌制一晚后摆入28×28寸方盘放烤箱中间层220度烤20分钟.

步骤 2

烤出水分.换另一个烤盘放锡纸

步骤 3

再入烤箱烤20分钟.翻面再烤15分钟就行哈！喜欢硬的就多烤一会.快好时勤观察一下以免烤糊.

步骤 4

拿出来放无水无油的碗里冷却后密封.（我家是不用密封都快干完了(^.^)）

菜谱创建时间：2023-06-18 17:50:19