虾仁豆腐菌菇鸡蛋汤

作者： 有头脑与不生气

用料

• 虾仁 200g
• 黑胡椒 适量
• 豆腐 一盒
• 鸡蛋 2
• 蟹味菇 一点
• 白玉菇 一点
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 白胡椒 适量

虾仁豆腐菌菇鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

虾仁盐水泡后收拾干净，黑胡椒和盐腌一会去腥

步骤 2

油热下鸡蛋（放点葱花），切成块

步骤 3

剩下的油炒一下虾仁（放点蒜），倒入两种菇，翻炒一下，倒入鸡蛋翻炒

步骤 4

倒入开水，沸腾后下豆腐，煮八分钟，盐和鸡精、白胡椒调味。 撒葱花出锅

菜谱创建时间：2023-06-18 15:17:26