用APP打开
板粟红烧肉肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

板粟红烧肉肉

1491人浏览 40人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 天黑黑-1
天黑黑-1

板粟红烧肉肉的用料

板粟红烧肉肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有食材准备好~~~洗净好肉肉,并切成长条块,板粟蒸熟,剥皮放着备用。

步骤 2

将洗净好的肉肉加入:米酒,黑醋,糖,胡椒粉腌制两小时。米酒多些,份量刚好没过肉,黑醋一小勺,糖一勺,胡椒粉一小勺。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用腌制两小时的肉肉直接放锅褒着,先是大火,汤汁滚时加入香菇,姜片,蒜粒,同时调小火慢火慢褒,待肉汁渐渐收干时,放下蒸熟的板粟,这时试一下咸淡,喜欢咸的可以下点盐,这样咸味只会停在表面,口感既达到,又不会太咸。收汁后,即大公告成

板粟红烧肉肉的小贴士

制做过程很简单,就是腌制肉肉的时间一定要给足,有条件可以多腌制一会,这样做起来的板粟红烧肉肉会比较入味,待收汁快起锅时才放板粟,板粟因已经蒸熟,不能太早放入,否则会松散掉~~~~~~~~肉肉的口感因人而异,我是喜欢有点嚼劲的口感,所以褒的时间没有太长。

菜谱创建时间:2012-11-17 00:05:12
换个做法

板粟红烧肉肉的其他做法


蒸水蛋
蒸水蛋
评分 8.0 15630 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉秋葵
蒜蓉秋葵
评分 8.1 10353 人做过
APP查看详细教程
玛格丽特小饼干
玛格丽特小饼干
评分 8.4 17631 人做过
APP查看详细教程

三汁闷锅(黄记煌)
三汁闷锅(黄记煌)
评分 8.4 9104 人做过
APP查看详细教程
红烧猪蹄
红烧猪蹄
评分 8.5 7123 人做过
APP查看详细教程
番茄肉酱意大利面
番茄肉酱意大利面
评分 7.8 26252 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


十分美味的酥皮泡芙
十分美味的酥皮泡芙
评分 8.3 22361 人做过
APP查看详细教程
芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
评分 8.1 10070 人做过
APP查看详细教程
水煮肉片
水煮肉片
评分 8.0 12407 人做过
APP查看详细教程

鸡蛋葱油饼                  (更新饼坯保存方法)
鸡蛋葱油饼 (更新饼坯保存方法)
评分 7.5 4786 人做过
APP查看详细教程
私房大盘鸡
私房大盘鸡
评分 8.4 13366 人做过
APP查看详细教程
本帮葱油拌面
本帮葱油拌面
评分 8.4 14497 人做过
APP查看详细教程
香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)
香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)
评分 8.1 6227 人做过
APP查看详细教程
核桃酥 女侠森森
核桃酥 女侠森森
评分 8.1 15347 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
评分 7.9 6185 人做过
APP查看详细教程