懒人版三鲜汤

作者： 我姓曾

顾名思义，本“大厨”乃懒人一个，且初学做菜，经验甚少，但迫于肚饿及嘴馋，DIY出此做法极其简单但十分美味的汤来，三样主食材为鸡尾菇（凤尾菇）、番茄和三明治火腿，虽然只算得上是“伪三鲜”，但是味道不耐哦！

用料

• 三明治火腿 半块
• 鸡尾菇（凤尾菇） 适量
• 番茄 1个
• 老姜 适量
• 葱 适量
• 植物油 适量
• 盐 1小匙

懒人版三鲜汤的做法步骤

步骤 1

锅里加水，开火，放入切好的葱段和姜片

步骤 2

待水开后放入淘洗好的鸡尾菇，放入适量植物油，水开后煮5—10分钟。煮菇菇过程中将番茄、三明治火腿切片

步骤 3

将切好的番茄和火腿放入，加盐，水开后煮3分钟左右，即可

懒人版三鲜汤的小贴士

1、鸡尾菇也可以用平菇代替，一样的； 2、番茄最好去皮，皮上怕有农药残留物啊！ 3、三明治火腿就是超市里方方的一块那种，只要半块就够了。

菜谱创建时间：2012-11-16 21:57:59